5月5日，我們迎來了二十四節(jié)氣中的立夏。立夏的到來預示著春夏交替，因此又稱“春盡日”。立夏后，日照增加，氣溫漸升，自然萬物悄然透出初夏的氣息。由北京市文化和旅游局和國際在線聯(lián)合出品的“中國節(jié)氣里的京味非遺”系列短視頻本期推出“立夏篇”，聚焦京味非遺——楊門漿水豆腐制作技藝、北京沙燕吉祥鳥制作技藝，看傳承人借時令展飲食智慧、借沙燕添非遺新韻，展示古老文化與自然節(jié)律的完美交融。